塩 ひとつまみボイルして水抜きするため 工程②麻婆豆腐の味つけ 油 大さじ1. 工程①肉ひき肉豆腐の下ごしらえ 油 大さじ1.
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皆さんは麻婆豆腐を作るときに市販の麻婆豆腐の素を活用していますか Cook Doやマーボといったら丸美屋などで有名な市販の麻婆豆腐の素を使えばパパっと手軽に美味しい麻婆豆腐が作れて便利ですよねそしてなんとこの麻婆豆腐の素実は工夫次第で麻婆豆腐以外の.
. 豚ひき肉 100g 他のお肉でもOK 醤油 大さじ12. 麻婆豆腐 美味しい 豆腐豚ひき肉ごま油長ネギみじん切り豆板醤鷹の爪の輪切りor粉お好みで辛さ調節ニンニクみじん切りチューブ可生姜みじん切りチューブ可水醤油酒砂糖オイスターソースコチュジャン. 別の鍋にお水を適量入れて沸騰したら豆腐を1分ほど茹でる 5 フライパンに油をひき生姜とニンニクを軽く炒め更にひき肉を炒めてその後水と豆腐を加える.
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